A Defensoria Pública do Estado tem por chefe o/a Defensor/a Público/a-Geral, a quem compete a administração superior da instituição. Essa pessoa é nomeada pelo/a Governador/a do Estado, dentre integrantes do quadro ativo da carreira, indicados em lista tríplice após pleito entre os membros e membras da carreira. Seu mandato é de dois anos, permitida uma recondução.